Бутерброды к завтраку

Кулинар 14.12.2014
Бутерброды к завтраку

Ингредиенты:

— 16 кусочков белого  хлеба для тостов
— 4 шт. пластин ветчины
— 1-2 шт. помидора
— 200 г. грибов(шампиньонов)
— 4 шт. яйца куриных
— 150 г. твердого сыра
— 1 ст. л. сливочного масла
— соль черный молотый перец по вкусу
— зелень


Приготовление:

1. Вырезаем мякиш из 8 кусочков хлеба.

Бутерброды к завтраку
2. 4 целых кусочков хлеба выкладываем на противень, сверху размещаем  вырезанные кусочки хлеба,  и всыпаем туда заранее обжаренные грибы.Бутерброды к завтраку
3. Поверх них кусочки помидор, солим, посыпаем черным молотым перцем и сверху тертым твердым сыром.

4. Выкладываем на тот же противень оставшиеся 4 целых кусочка хлеба и по пластинке ветчины на него.

Бутерброды к завтраку
5. Накрываем вырезанным хлебом без мякиша ветчину и укладываем в вырезанный хлеб по колечку помидора.

Бутерброды к завтраку
6. Поверх помидор вбиваем яйцо. Солим и посыпаем черным молотым перцем.

Бутерброды к завтраку
7. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда противень с бутербродами. Выпекать пока не расплавиться сыр и спекутся яйца. Подавать украсив зеленью.

Бутерброды к завтраку


ВверхВверх Яндекс.Метрика