Итальянские пирожки с рикоттой

Кулинар 10.02.2015
Итальянские пирожки с рикоттой

Ингредиенты:

— 500 г. слоеного теста
— 300 г. рикотты
— 1 яичный желток
— 1 помидор
— 1 пучок базилика
— соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Помидор нарезать кубиками.
2. Смешать нарезанные помидоры с базиликом. Затем посолить и добавить черный молотый перец с рикоттой.
3. Раскатать тесто и разрезать на квадратики, смазать желтком.

4. На каждый квадратик из теста выложить по 1 столовой ложке начинки и закрутить края. Выложить на форму для запекания.
5. Выпекать итальянские пирожки в разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 20-25 минут.

Итальянские пирожки с рикоттой


ВверхВверх Яндекс.Метрика