Курица тушеная с овощами в духовке

Кулинар 31.12.2015
Курица тушеная с овощами в духовке

Ингредиенты:

— 4 шт. куриного бедра
— 1 шт. перца болгарского сладкого
— 2 шт. моркови
— 1 шт. лука репчатого
— 5-6 зубчиков чеснока
— зелень
— соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Хорошо обмыть куриные бедра.
2. Болгарский перец обмыть, очистить от плодоножки и семян. Нарезать произвольно.
3. Морковь обмыть, очистить и нарезать полукольцами.
4. Лук, чеснок очистить и мелко нарезать.

5. Куриные бедра хорошо натереть солью, черным молотым перцем и каждое уложить на отдельную фольгу.
6. Сверху бедер положить подготовленные овощи и завернуть фольгу. Все это выложить в форму для выпекания и отправить в разогретую духовку до 200 градусов. Запекать примерно 1 час.
7. Достать из духовки, дать остыть и развернуть. Далее аккуратно выложить на блюда и присыпать измельченной зеленью.
8. Курица тушеная с овощами в духовке готова можно подавать на стол. Приятного аппетита!

 

Курица тушеная с овощами в духовке

 


Яндекс.Метрика