Салат «Екатерина»

Салат «Екатерина»
Салат Екатерина

Ингредиенты:

— 1 банка сладкой кукурузы
— 1 банка маринованных шампиньонов
— 3 шт. соленых огурца
— 2 шт. красного болгарского перца
— 1 шт. лука репчатого
— майонез для заправки
— сливочное масло для жарки
— соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Измельчить лук и обжарить на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета.
2. Порезать шампиньоны и добавить их к луку. Обжарить с луком примерно 5 минут. Затем дать остыть.

3. Болгарский перец и огурцы нарезать кубиками.
4. В салатницу всыпать все подготовленные ингредиенты, посолить, добавить черный молотый перец, заправить майонезом и перемешать.

Салат Екатерина


ВверхВверх Яндекс.Метрика