Салат «Мореман»

Кулинар 03.01.2015
Салат Мореман


Ингредиенты:

— 500 гр. креветки
— 100 гр. крабовое мясо
— 2 шт. яйца куриных
— 1 шт. огурец
— 1 шт. красный лук
— листья салата
— 50 гр. сыра твердого
— укроп
— 2 ст. л. сметаны
— 1/2 лимона
— 2 ч. л. соевого соуса


Приготовление:

1. Отварить креветки, затем очистить и если попались крупные порезать их пополам.
2. Нарезать мелкими кубиками крабовое мясо, огурец, лук, яйца и укроп.
3. Для заправки перемешать сметану и соевый соус. Затем в заправку выжать сок лимона и перемешать с укропом.

4. Все ингредиенты перемешать и залить сметанной заправкой.
5. Салатные листья промыть и обсушить. Затем порвать руками. На листья выложить салат. Обсыпать натертым мелко сыром и выложить сверху несколько креветок для украшения.

Салат Мореман


ВверхВверх Яндекс.Метрика