Сметанное желе с бананами

Кулинар 27.12.2014
Сметанное желе с бананами


Ингредиенты:

— 500 гр. сметаны
— 100 гр. сахара
— 2 шт. банана
— 25 гр. шоколада

Приготовление:

1. Заранее достать сметану с холодильника чтобы она нагрелась до комнатной температуры. К сметане добавить сахар, взбивать миксером или блендером до полного растворения сахара.
2. В желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Затем его остудить до комнатной температуры, периодически помешивая. Влить желатин к сметане и взбить миксером или блендером.

4. Бананы очистить от кожуры и порезать крупными кубиками. Разложить по порционным бокалам или стаканам.
5. Разлить сметанное желе по бокалам и поставить в холодильник до застывания.
6. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать застывшее сметанное желе шоколадом и можно подавать. Приятного аппетита!

Сметанное желе с бананами


ВверхВверх Яндекс.Метрика