Сырные блины с зеленью

Кулинар 29.01.2015
Сырные блины с зеленью

Ингредиенты:

— 1,5 стакана молока
— 2 шт. яйца куриного
— 1 стакан муки
— 150 гр. твердого сыр
— 1 ч. л. соли
— 1 ч. л. сахара
— 1 ч. л. разрыхлителя
— 2 ст. л. растительного масла
— укроп по вкусу
— растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
2. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к тесту. Затем добавить мелко нарезанный укроп и растительное масло.

3. Хорошо размешать венчиком. Жарить на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон до зарумянивания.
4. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Сырные блины с зеленью


ВверхВверх Яндекс.Метрика