Тарталетки с копченой курицей

Кулинар 25.12.2014
Тарталетки с копченой курицей

Ингредиенты:

— 6 шт. тарталеток
— 1 шт. куриный копченый окорочок
— 1 шт. сладкого перца
— 1 шт. моркови
— 1 зубчик чеснока
— майонез
— зелень
— растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В разогретую сковороду с растительным маслом всыпаем очищенную и натертую на крупной терке морковь, нарезанный соломкой перец и обжариваем 5-7 минут. Затем добавляем пропущенный через пресс чеснок и обжариваем еще 2-4 минуты.

2. Мясо нарезаем кубиками, перемешиваем с обжаренными овощами и мелко нарезанной зеленью. Заправляем майонезом и перемешиваем.
3. Получившуюся массу раскладываем по тарталеткам и подаем на стол. Приятного аппетита!

Тарталетки с копченой курицей


ВверхВверх Яндекс.Метрика